Le Var en cavale de Jean-Luc Godard. Au bord de la mer Méditerranée, le Var s’étend entre Marseille et Cannes avec ses paysages côtiers d’un côté, et son arrière-pays tapissé de vignes et d’oliveraies de l’autre. En 1965, c’est le cinéaste Jean-Luc Godard qui débarque sur ces plages pour tourner un road-movie : Pierrot le fou. Alors qu’il est au tournant de sa carrière, il fait de ce lieu un éden à l’esthétique brute et voit ces rivages engloutir ses personnages dans une folie tragique… Les Cornouailles, l’autre paradis du surf. Péninsule du sud-ouest de l’Angleterre, les Cornouailles forment un territoire abrupte aux plages balayées par les vagues de l’océan Atlantique et de la Manche. Pour les affronter, des surfeurs se sont mis au défi de dompter cette côte inhospitalière. D’abord pratiqué par de rares initiés, ce sport se propage dans les années 1960 et devient rapidement important pour l’économie de la côte, rebaptisée “Cornish Riviera”. À la Réunion, le canard à la vanille d’Eva. À Bras-Panon, Eva nous mijote un plat qu’elle a elle-même inventé et qui met à l’honneur la gousse emblématique de l’île : le canard à la vanille. À New York, ne tirez pas sur le piano. À New York, le quartier d’Astoria dans le Queens abrite la célèbre entreprise Steinway & Sons, connue pour ses pianos d’exception. Lors de la Seconde Guerre mondiale, l’usine doit participer à l’effort national en s’attaquant, elle, aux coups de blues des soldats américains.