Pour ce reportage, Daniel GRANDCLEMENT pénètre dans l’univers des concours de plus belles volailles, en filmant les Glorieuses de Bresse.
Au-delà des étals où s’alignent les magnifiques poulets, chapons…, du jury et de la foule en liesse, il s’intéresse au quotidien des éleveurs : la campagne, les méthodes et traditions, fondamentales pour les uns, cruelles pour les autres…