Des maisons blanches, des citronniers, une lumière douce. Dans les Pouilles, au sud de l’Italie, certains Français ont fait un choix radical : changer de vie, de rythme, de valeurs. Ce documentaire explore leur quotidien entre rénovation d’habitat traditionnel, gastronomie locale et transmission d’un nouvel art de vivre.
On y croise des producteurs passionnés, des restaurateurs inspirés, des artisans du goût et de la pierre. Ils fabriquent des fromages, pressent des citrons, réveillent les sauces oubliées, réhabilitent des troulis centenaires.
Les gestes sont lents, précis, ancrés.
Les journées rythmées par les récoltes, les marchés, la cuisson, les rencontres.
On parle cuisine, enfance, pierre, chaleur, fatigue, passion.
Chaque image respire la terre, la lumière, le vrai.
C’est une immersion douce, sincère et inspirante dans une région qui incarne une autre façon d’être au monde.
