En France, le métier de berger suscite de plus en plus de vocations auprès de la jeune génération. Mais la vie dans les alpages est rude et la responsabilité du troupeau peut s’avérer très lourde à porter. « ARTE Regards » suit trois apprentis bergers à l’heure où ils se confrontent pour la première fois à la réalité de l’activité pastorale.
Situé à Salon-de-Provence, le Domaine du Merle forme des bergers et des bergères depuis les années 1930. Pendant un an, une petite vingtaine de personnes y apprend tout ce qu’il faut savoir pour partir dans les Alpes mener à l’estive plus d’un millier de moutons. Mathilde (24 ans), Geoffrey (22 ans) et Lucas (18 ans) font partie de la promotion en cours de formation. Parisienne, Mathilde a fait des études universitaires et vient chercher ici un métier en lien avec la nature. Geoffrey a appris la maçonnerie avant de suivre une formation de cuisinier – sans y trouver son bonheur. Cette fois, il en est persuadé, ce sera différent. La solitude ne lui fait pas peur, contrairement à Lucas qui vient de terminer sa scolarité et veut travailler avec les animaux : le silence des montagnes l’effraie un peu. Alors que le métier de berger connaît en France un regain d’intérêt, de nombreux éleveurs s’interrogent sur la rentabilité de ce métier difficile et même, à terme, sur son avenir. Lionel Escoffier, éleveur de brebis, a de l’ambition et une vision pour l’avenir de la filière ovine. Il veut lui insuffler des idées nouvelles tout en préservant les traditions.
Reportage (Allemagne, 2023, 32mn)
Disponible jusqu’au 10/05/2024
ère
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