Hélène Darroze est une des chefs français les plus célèbres dans le monde. Un reportage sur sa passion pour la haute cuisine. Nous rendons visite à Hélène Darroze dans ses restaurants, le prestigieux Connaught à Londres et son restaurant à Paris (« Marsan »), qu’il s’agisse de créer un nouveau plat ou de préparer des repas privés – pour 40 ou 500 personnes – et nous pouvons également jeter un coup d’œil dans les coulisses : lorsqu’elle se promène avec ses filles sur le marché Portobello Road à Londres ou lorsqu’elle rend visite à ses fournisseurs dans sa région de naissance, les Landes.
Un film de Pascal Petit
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