Lorsqu’une personne de confession musulmane décède, sa dépouille doit rapidement faire l’objet du rituel de la toilette funéraire, être enveloppée dans un linceul et enterrée en direction de la Mecque. Bien que les musulmans constituent la deuxième plus grande...
Voir la vidéoDans un monastère de Bavière, des soeurs catholiques brassent de la bière qui sera consommée même pendant le carême. Chez les croyants qui respectent scrupuleusement les textes, la viande est souvent proscrite le vendredi… à moins d’être cachée dans les...
Voir la vidéoEn Iran, où l’islam est la religion d’État, rencontre avec un imam de Téhéran qui tient une pâtisserie, convaincu que le bonheur et la foi sont étroitement liés. Pour l’Eid-e-Ghorban, la fête du sacrifice, le propriétaire d’un restaurant offre...
Voir la vidéoAu Japon, le précepte bouddhiste selon lequel toute vie, humaine comme animale, se doit d’être respectée, a profondément marqué la cuisine nippone et donné naissance à un genre culinaire spécifique, le « shojin ryori ». Le moine Genbo Nishikawa en explique...
Voir la vidéoLivre sacré de l’Islam, le Coran est considéré dans la tradition musulmane comme immuable et inchangé depuis sa création. Pourtant, la découverte de manuscrits très anciens au Yémen démontre que le Coran aurait une histoire. Versions concurrentes, lectures variables,...
Voir la vidéoAu Népal, les moines bouddhistes ont un rituel très spécial, non pas pour éloigner les esprits malins, mais pour les mettre de leur côté.
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