A Valenciennes, des petits commerces de proximité sont le terrain de chasse d’individus à peine majeurs, qui prennent les armes pour un butin souvent dérisoire. Les délinquants opèrent à l’heure de la fermeture, dans leur quartier. Avec leurs cagoules...
Voir la vidéoL’ostréiculture est sous surveillance car les huîtres sont consommées vivantes, et le non-respect des normes sanitaires ferait peser de gros risques sur les consommateurs. Les gendarmes maritimes ont parfois affaire à des éleveurs peu scrupuleux. Zoom sur une enquête,...
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Voir la vidéoSi la France est le premier producteur d’huîtres en Europe, ce marché est sous étroite surveillance. En effet, ces mollusques étant le plus souvent consommés crus, le non-respect des règles sanitaires peut s’avérer dangereux. Sur le littoral, les gendarmes...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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