15 Mar 2025

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Documentaire

Les Pays-Bas, au fil de l’eau

Documentaire Les Pays-Bas, au fil de l’eau

Avec ses canaux, ses côtes et ses polders, la Hollande est le pays de l’eau. Fruit de la victoire toujours précaire de l’homme sur l’élément, elle est un laboratoire d’architecture où les moulins à vent côtoient les éoliennes. Et...

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Les 20 plus grandes histoires du foot français

Documentaire Les 20 plus grandes histoires du foot français

Au programme, un voyage au travers des époques à la redécouverte des vingt plus grandes histoires du foot français. La chaîne L’Équipe 21 nous invite à nous replonger dans nos souvenirs de sport : la main d’Henry, la grève des...

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La restauration française… un pavé dans l’assiette !

Documentaire La restauration française… un pavé dans l’assiette !

Les surgelés au resto : l’arnaque généralisée ? Blanquette de veau  » façon grand-mère « , Tarte Tatin  » maison « , les restaurateurs aiment mettre en avant une cuisine traditionnelle à base de produits frais. Pourtant, dans les arrière-cuisines, les plats...

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Repas de fête – Un Thanksgiving à Paris

Documentaire Repas de fête – Un Thanksgiving à Paris

Michel Roth, chef étoilé, et la journaliste gastronomique Caroline Mignot vous invitent à un voyage culinaire à travers le temps et le monde. Cette série revisite l’art de la cuisine à travers son expression la plus conviviale : le...

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Documentaire

Les royaumes d’Afrique, L’Éthiopie

Documentaire Les royaumes d’Afrique, L’Éthiopie

Le territoire éthiopien est un formidable résumé de l’histoire humaine : les premières traces de vie y remontent à 4 millions d’années. Du Ier au VIe siècle après J.-C., le royaume d’Aksoum est l’un des plus puissants du continent....

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Cristiano Ronaldo : Le monde à ses pieds

Documentaire Cristiano Ronaldo : Le monde à ses pieds

Petit, il a pour meilleur ami son ballon, et il éprouve un grand bonheur à passer de longues heures avec lui. Mais qui aurait pu alors se douter qu’un jour, cet ami, devienne le sésame de son accession au...

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