Avec ses canaux, ses côtes et ses polders, la Hollande est le pays de l’eau. Fruit de la victoire toujours précaire de l’homme sur l’élément, elle est un laboratoire d’architecture où les moulins à vent côtoient les éoliennes. Et...
Voir la vidéoAu programme, un voyage au travers des époques à la redécouverte des vingt plus grandes histoires du foot français. La chaîne L’Équipe 21 nous invite à nous replonger dans nos souvenirs de sport : la main d’Henry, la grève des...
Voir la vidéoLes surgelés au resto : l’arnaque généralisée ? Blanquette de veau » façon grand-mère « , Tarte Tatin » maison « , les restaurateurs aiment mettre en avant une cuisine traditionnelle à base de produits frais. Pourtant, dans les arrière-cuisines, les plats...
Voir la vidéoMichel Roth, chef étoilé, et la journaliste gastronomique Caroline Mignot vous invitent à un voyage culinaire à travers le temps et le monde. Cette série revisite l’art de la cuisine à travers son expression la plus conviviale : le...
Voir la vidéoLe territoire éthiopien est un formidable résumé de l’histoire humaine : les premières traces de vie y remontent à 4 millions d’années. Du Ier au VIe siècle après J.-C., le royaume d’Aksoum est l’un des plus puissants du continent....
Voir la vidéoPetit, il a pour meilleur ami son ballon, et il éprouve un grand bonheur à passer de longues heures avec lui. Mais qui aurait pu alors se douter qu’un jour, cet ami, devienne le sésame de son accession au...
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