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Salade estivale : quel fromage utiliser ?
L’été est une saison propice aux repas légers et frais, où les salades occupent souvent une place de choix. Parmi les ingrédients essentiels d’une salade estivale réussie, le fromage apporte une touche de gourmandise et de raffinement. Mais quel...
Lire l'articleBubble Tea : mariage entre la street-food et cuisine moléculaire
Saviez-vous que le Bubble Tea, également appelé « Boba Tea », a vu le jour à Taïwan dans les années 1980 ?Tout cela grâce à l’ingéniosité de vendeurs de la street-food de Taipei, la capitale de Taiwan.Cette boisson unique a...
Lire l'articleLes bienfaits de la méditation pour la santé mentale et le bien-être
La méditation revêt une importance inouïe dans les sociétés modernes. Longtemps associée aux spiritualités orientales, la méditation a transcendé les barrières culturelles, religieuses et géographiques pour s’imposer comme une pratique reliée à la santé et au bien-être plus qu’à...
Lire l'articleQuel est le mode de fonctionnement de l’Ozempic ?
L’Ozempic est un médicament utilisé pour le traitement du diabète de type 2. Il appartient à une classe de médicaments appelés agonistes des récepteurs du peptide-1 semblable au glucagon (GLP-1). Il est administré par injection sous-cutanée une fois par...
Lire l'articleEn bref : Uvéite, qu’est-ce que c’est et comment s’en débarrasser ?
L’uvéite est une inflammation de la partie intermédiaire de l’œil, appelée uvea. Elle peut être causée par divers facteurs tels que des infections, des maladies auto-immunes ou des traumatismes. Les symptômes courants incluent une vision trouble, une sensibilité à...
Lire l'articleOtites : comment les prévenir et les soigner ?
La santé de nos oreilles est quelque chose que beaucoup d’entre nous tiennent pour acquis jusqu’à ce que nous soyons confrontés à une maladie ou à une infection, comme une otite. L’otite, une inflammation ou une infection de l’oreille,...
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