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La gastronomie au Moyen Âge
Au début, ce sont les « siècles obscurs » du Haut Moyen Âge qui suivent l’effondrement de la civilisation romaine. Toute la première partie du Moyen Âge, c’est-à-dire jusqu’au XII ème siècle, n’est faite dans les campagnes que d’insécurité alimentaire, due...
Voir la vidéoTokyo, planète Edo
Edo est le nom que la capitale du Japon portait à l’époque des shoguns. Edo était, au début du XVIIIe siècle, la plus grande ville du monde. Aujourd’hui, Tokyo est une mégapole tentaculaire, une surprenante juxtaposition de quartiers dont...
Voir la vidéoLes animaux de la ferme : mon poulailler adoré
Une citadine qui adore les gallinacés décide d’installer un poulailler dans son jardin. Sans expérience préalable, c’est plus compliqué qu’il n’y paraît ! Après avoir installé pondoirs et abreuvoirs et clôturé l’espace, il faut choisir les races de poules...
Voir la vidéoJésus, histoire d’un homme
Après trois siècles, les disciples de Jésus ont enduré une succession de persécutions, dont «La Grande Persécution de Dioclétien». Pour y survivre, les institutions de l’Eglise sont fondées ; elles triomphent lors de la conversion de Constantin.
Voir la vidéoEnquête d’ailleurs – Khmers, les rois batisseurs
Philippe Charlier nous emmène à la découverte des grands mythes et des rites de l’humanité. Les traces de la présence des khmers en Thaïlande du VIIIe au XIIe siècle jalonnent l’ancienne «voie royale» qui mène de la frontière cambodgienne...
Voir la vidéoEnquête d’Ailleurs – Sri Lanka, l’empreinte des dieux
Au sommet du Sri Prada, pic rocheux du Sri Lanka, se cache une empreinte géante attribuée à Bouddha, Adam, Shiva ou saint Thomas selon les religions qui vénèrent ce lieu. Pour l’atteindre il faut gravir 5 000 marches. Philippe...
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