22 Sep 2024

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Documentaire

Pérou : l’eldorado gastronomique ?

Documentaire Pérou : l’eldorado gastronomique ?

Le Pérou, renommé pour son Machu Pichu et sa flûte de pan se distingue aussi par sa gastronomie… La cuisine péruvienne gravit les échelons et séduit de plus en plus. Le pays a été sacré meilleure destination gastronomique au...

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Documentaire

Champagne, les bulles du désir

Documentaire Champagne, les bulles du désir

En Champagne, la fin de l’été annonce le retour des vendanges. Les derniers rayons du soleil réchauffent les grappes de pinot noir, de riesling noir et de chardonnay qui, après la cueillette, seront pressées dans le strict respect des...

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Documentaire

Bell’ Italia : île de Ponza

Documentaire Bell’ Italia : île de Ponza

Situées au nord-ouest de Naples, avec leurs eaux claires et leurs maisons colorées, les îles Pontines sont très prisées par les Italiens. À Ponza, la haute société du continent côtoie les pêcheurs d’espadon.

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Documentaire

Jésus, histoire d’un homme – La succession

Documentaire Jésus, histoire d’un homme – La succession

À la fin de ses recherches historiques sur la montée du christianisme, l’historien Michael Scott examine comment cette force politique et religieuse s’est tissée de façon permanente au sein de l’Empire romain. Après près de trois siècles, les disciples de...

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Documentaire

Des motards qui font la loi, les Hells Angels

Documentaire Des motards qui font la loi, les Hells Angels

Le Hells Angels Motorcycle Club (littéralement « Club de moto des anges des enfers ») est un club de motards, considéré comme faisant partie du crime organisé. Il est nécessaire de posséder une moto Harley-Davidson pour en faire partie....

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Documentaire

Les travers du porc

Documentaire Les travers du porc

\r\n\r\nLe porc est la viande préférée des Français, qui en mangent 34 kilos chaque année. Pour beaucoup, il est synonyme de charcuteries, d’apéros entre copains, de barbecues en famille. Pour l’industrie agro-alimentaire, il correspond à un chiffre d’affaires de...

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