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Le génie des plantes | Dans les Balkans
Médicinales, aromatiques ou d’apparat, les plantes présentent mille vertus. Un tour du monde végétal en cinq épisodes. Aujourd’hui : grâce à la faible pollution de leurs sols, les pays des Balkans sont progressivement devenus les premiers exportateurs de plantes...
Voir la vidéoUtile en forêt comme dans l’assiette
Dans les Cévennes aux terres arides, le châtaignier, surnommé « l’arbre à pain », assurait jadis la survie des paysans. Aujourd’hui, il pourrait sauver les forêts. « Xenius » part à la découverte d’une châtaigneraie. Que peut apporter cet arbre à la forêt...
Voir la vidéoLe génie des plantes | En Provence
Médicinales, aromatiques ou d’apparat, les plantes présentent mille vertus. Dans ce volet : rencontre avec une parfumeuse, Delphine, puis gros plan sur l’utilisation des richesses de l’ »or bleu » en cuisine. Enfin, cap sur les Alpes où Claire récolte de la...
Voir la vidéoEntre terre et mer – Les plantes du bord de mer
Ce sont des plantes souvent méconnues mais qui renferment pourtant mille vertus. Focus sur les plantes situées entre terre et mer, grâce à Subama Mapou. Cette spécialiste en ethnopharmacologie marie ces plantes pour en faire du shampoing, de la...
Voir la vidéoLe génie des plantes | En Inde
Médicinales, aromatiques ou d’apparat, les plantes présentent mille vertus… Dans ce volet, nous traversons une Inde florissante, d’une entreprise familiale de médicaments dérivés des plantes dans le Kerala aux guérisseurs traditionnels de l’Himalaya. Utilisées dans les bâtonnets d’encens, les savons parfumés...
Voir la vidéoLes ravages de la bactérie tueuse en Italie
La bactérie Xylella sévit depuis 2013 dans les oliveraies du sud de l’Italie, où elle provoque le dessèchement des arbres. Elle a entraîné un effondrement des récoltes et le dépérissement de régions entières. De nombreux agriculteurs s’inquiètent pour leur avenir,...
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