Tous les documentaires "Métiers & entrepreneuriat" et articles (page 130)
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L’homme des bois
Claude Bongard est ébéniste. Il cultive une passion pour la nature et pour le bois qu’il récolte, stocke, sculpte et travaille sans relâche. Malgré son accent fribourgeois, il ressemble à un indien. Adopté enfant par des Suisses, il est...
Voir la vidéoChroniques d’en haut a 20 ans : mais comment ça marche ?
L’équipe de Chroniques d’en haut vous invite à partager le tournage du numéro spécial « 20 ans » autour du Mont-Blanc.
Voir la vidéoL’alpage aux anciens
Au col de la Givrine, deux familles s’installent chaque été avec leurs vaches. Les uns transforment leur lait en fromage, les autres ont opté pour un troupeau de vaches allaitantes afin de produire de la viande. Dans les deux...
Voir la vidéoLes coulisses de la science – Les Pompiers
De l’action, rien que de l’action avec ce numéro exceptionnel des Coulisses de la science consacré aux sapeurs-pompiers de l’aéroport de Tontouta. Nous découvrirons ainsi comment les « soldats du feu » s’entraînent pour parer à un éventuel accident d’aéronef.
Voir la vidéoLes coulisses – CFA
Boulanger, électricien, esthéticienne… Chaque année, près de 350 apprentis apprennent leur métier en le pratiquant auprès de leur professeur, au sein des ateliers du Centre de formation des apprentis, à Nouville, mais aussi auprès de leur patron sur le...
Voir la vidéoL’âme de la feuille, ou la création artisanale de papier
Avec ses casseroles fumantes ses pâtes colorées et ses longues cuillères en bois, on pourrait la prendre pour une sorcière. Pourtant, Viviane Fontaine est bien une fée. La fée du papier. Une matière rencontrée 40 ans plus tôt et...
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