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Pan Bagnat, la plus gourmande des spécialités niçoises
Découvrez à travers ce reportage la véritable recette du Pan Bagnat ! Beaucoup moins calorique que son voisin l’hamburger, cette spécialité niçoise va vous faire craquer ! Ce ‘ pain mouillé’ fait fureur même après deux siècles d’existence !...
Voir la vidéoLa choucroute nous dévoile ses secrets
A l’approche de l’hiver, on en raffole. La choucroute garnie est un bon plan typiquement alsacien qui compte de nombreux adeptes ! Un documentaire de Chloé Alexandre.
Voir la vidéoNe boudez plus le boudoir
Longtemps jugé comme indispensable, le boudoir est désormais boudé. Pourtant en biscuit sec se retrouve dans de nombreux desserts. Simple à faire, économique et très absorbant, on le retrouve dans le tiramisu, la charlotte, le bavarois et même le...
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La face cachée des fast-foods
Voyez ce qu’il vous attends lorsque vous aller manger dans un fast-food. Problèmes d’hygiène, et en coulisse pression sur les employés.
Voir la vidéoLa feta, le fromage grec qui a conquis nos assiettes
Plus qu’un fromage, c’est un pan de la culture grecque. La feta est aujourd’hui devenue une star mondiale. C’est un goût de Grèce qui séduit de nombreux consommateurs.
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