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Apprenez à cuisiner la moule !
Si on connaît tous les traditionnelles moules-frites, on connaît moins les multiples manières de consommer ce petit crustacé. Bon marché et délicieuse, elle va vous surprendre avec ces bonnes recettes !
Voir la vidéoCuisine : Viennoiseries, apprenez à les faire vous-mêmes !
On les mange le matin ou parfois même en encas toute la journée : les viennoiseries, ces délices incontournables du petit déjeuner français ! Croissants, pains au chocolat, au lait ou aux raisins font partie intégrante de notre patrimoine....
Voir la vidéoLes insectes, nourriture de demain ?
Des pâtes à base de vers de farine, une salade de sauterelles, des barres de muesli aux grillons… : ces mets raffinés pourraient se retrouver bientôt dans nos assiettes si cela ne dépendait que de Laetitia Giroud et de...
Voir la vidéoVolaille : la viande préférée des français
15kg de poulet, c’est ce que nous consommons chaque année par personne. Il fais partie des viandes préféré des français.
Voir la vidéoPâtisserie : en route vers l’excellence
Dorinda, 18 ans, est apprenti pâtissière. Passionnée, elle compte participer à un concours et s’entraine avec son patron sans relâche. Mais son père, boulanger pâtissier, n’est jamais loin derrière et place la barre assez haut. Dorinda n’a pas le...
Voir la vidéoPréparer un repas de fête avec les restes
Le week-end arrive, le frigo est plein des restes de la semaine, et les invités vont bientôt arriver… Alors pourquoi ne pas cuisiner tous ces aliments qui attendent dans des tupperwares et en faire un repas de fête ?...
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