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Fromage de chèvre + caviar = cœur-caviar !
Le coeur-caviar, c’est l’association subtile du caviar de Neuvic et du fromage de chèvre du Chatain. Surprenant !
Voir la vidéoSon camion à burger a conquis la capitale
Les Parisiens sont prêts à attendre des heures pour manger ses burgers. Inspiré des foodtrucks américains, ce camion propose des burgers cuisinés à l’ancienne et composés chaque jour au gré des produits frais du moment. Un reportage de Sophie...
Voir la vidéoLe pâté Hénaff, une affaire de famille
Comment convertir vos enfants aux légumes ?
Dans le défi quotidien de nourrir nos enfants avec des repas sains et équilibrés, les légumes occupent souvent le devant de la scène, mais pas toujours de la manière la plus appréciée. C’est là qu’intervient Norbert, le génie culinaire...
Voir la vidéoLes yaourts industriels, des produits plus si sains
Dans les usines qui fabriquent du faux fait maison
Dans beaucoup de restaurants, vous trouverez du fait maison… fabriqué dans cette usine Un documentaire de Dorothée Cochin
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