Manger des œufs, du bacon et même des haricots en sauce au saut du lit rebute encore certains français. Connaissent-ils vraiment bien le petit-déjeuner anglais ? Entre le porridge, le « Full English Breakfast », la marmelade ou l’énigmatique marmite, les britanniques...
Voir la vidéoPetits, colorés, ils se dégustent crus, les sushis envahissent nos assiettes! Entre amis, devant un plateau télé ou au restau il y en a pour tous les goûts. Au thon, au saumon et même aux fruits! Vous êtes de...
Voir la vidéoLongtemps jugé comme indispensable, le boudoir est désormais boudé. Pourtant en biscuit sec se retrouve dans de nombreux desserts. Simple à faire, économique et très absorbant, on le retrouve dans le tiramisu, la charlotte, le bavarois et même le...
Voir la vidéoCe burger a envoyé un client en soins intensifs pendant trois jours. Un reportage de Sarah Lecoq.
Voir la vidéoLa cuisine des iles, c’est des épices, des farces ou des associations sucrées-salées. Les recettes guadeloupéennes ne ressemblent pas du tout aux recettes réunionnaises. En revanche, le point commun entre les deux c’est qu’il y a de la couleur...
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