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Le sandwich superstar chez les français
Les Français aiment les sandwichs et le prouvent. En 2009, plus de deux milliards de sandwichs ont été vendus au pays des gastronomes. Le sandwich, aujourd’hui même les grands chefs étoilés s’y mettent. Dans les atleiers de Guy Martin...
Voir la vidéoFrites : plaisir coupable ou plaisir sain ?
Les frites restent l’accompagnement préféré des français. Une consommation moyenne de 30 kg par an par personne. De plus en plus nous culpabilisons à les consommer du fait de leur association à un produit gras et calorique. Pourtant, mangées...
Voir la vidéoMoules, huitres, crevettes, comment bien choisir ses fruits de mer ?
Les fruits de mer, ces délices maritimes, offrent une palette de saveurs et de textures qui ravissent les palais du monde entier. Parmi eux, les moules, les huîtres et les crevettes occupent une place de choix. Comment s’assurer de...
Voir la vidéoChampagne : comment reconnaître le vrai du faux
Les français en sont les plus grands consommateurs au monde. Le champagne est un produit de luxe, réservé aux grandes occasions, et que chacun cherche au meilleur prix. C’est aussi une AOC, dont le nom est protégé mais qui...
Voir la vidéoComment bien choisir ses fruits de mer ?
Pour choisir des fruits de mer de qualité, plusieurs critères doivent être pris en compte. Tout d’abord, il est essentiel de s’approvisionner auprès de sources fiables et réputées, telles que des poissonneries ou des marchés de produits de la...
Voir la vidéoLes goûters pour enfants
99% des foyers avec enfants goûtent. Le goûter est le repas préféré des enfants. C’est un moment stratégique pour l’équilibre alimentaire de l’enfant. Il doit couvrir 10 à 15% de l’apport énergétique quotidien des enfants. Le goûter permet de...
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