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Le bacon, le roi du rayon charcuterie
C’est un titre que le bacon a mérité en raison de sa polyvalence et de son caractère délicieux. Le bacon peut être utilisé dans une grande variété de plats, des sandwichs du petit-déjeuner aux salades en passant par les...
Voir la vidéoLes goûters pour enfants
99% des foyers avec enfants goûtent. Le goûter est le repas préféré des enfants. C’est un moment stratégique pour l’équilibre alimentaire de l’enfant. Il doit couvrir 10 à 15% de l’apport énergétique quotidien des enfants. Le goûter permet de...
Voir la vidéoBientôt dans vos assiettes (de gré ou de force)
Il y a quinze ans, des firmes agrochimiques promettaient une révolution agricole high-tech grâce aux organismes génétiquement modifiés (OGM). Aujourd’hui, les effets à court et long terme de ces OGM n’ont toujours pas été évalués. Tandis que la résistance...
Voir la vidéoNouvelles recettes de popcorn : des idées gonflées
Popcorns aux nouvelles saveurs, en sucettes, en barres comme pour les céréales, en apéritif, ou même ajoutés directement dans les plats… ils ne manquent pas d’idées pour réinventer les grains de maïs !
Voir la vidéoLa quenelle fait son grand retour
Ce restaurant attire les élites du monde entier
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