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La Sardaigne est connue pour ses plages de rêve et ses pêcheurs de langoustes – qui s’engagent en faveur d’une pêche «douce». Les ânes blancs font également sa renommée, tout comme le fromage Casizolu. Découverte de l’atelier de Raimondo Usai, qui fabrique la launedda, instrument à vent vieux de trois mille ans