Laurent, ancien militaire, a bâti de ses propres mains un hôtel sur un îlot isolé des Bijagos, en Afrique de l’Ouest, sans accès à l’eau potable. À Ko Pha Ngan, en Thaïlande, Marine, 26 ans, se lance dans la pâtisserie haut de gamme avec sa meilleure amie. Ce reportage suit ces expatriés audacieux qui ont tout quitté pour vivre leur rêve.