Pour les ornithologues, spécialistes des oiseaux tropicaux, l’Hoazin est une bizarrerie archaïque. Pour les biologistes évolutionnistes, c’est un trésor, une icône ! Qui sont ces plus proches cousins ? Et donc où trouve-t-il sa place dans l’arbre phylogénétique ? Quel est l’impact de ces spécificités physiques sur sa capacité à voler ? Malgré l’immense collection d’animaux empaillés et de squelettes disponibles au Muséum national, très peu d’Hoazin naturalisés sont disponibles et de nombreuses zones d’ombre planent encore sur cette vache volante, seul oiseau ruminant au monde.