Fortes pluies, canicules et sécheresses occasionnent des pertes de récolte. Pour faire face à ces phénomènes extrêmes, certains pays misent sur des techniques culturales innovantes et des plantes résilientes. Aux Pays-Bas, les pommes de terre se cultivent sur sol salé tandis qu’en Italie, les oliviers s’adaptent au changement climatique.
Reportage (Allemagne, 2024, 31mn)
Disponible jusqu’au 11/04/2029