Article | Dans quel coquillage trouve-t-on des perles ?

Les perles, ces gemmes précieuses d’origine naturelle, se forment principalement dans deux types de coquillages : les huîtres perlières et les moules d’eau douce. Ces coquillages, appartenant à des familles distinctes, ont la capacité de produire des perles à la suite d’un processus biologique fascinant.

Alors dans quel coquillage trouve-t-on des perles ? Examinons cela plus en détail.

Les huîtres perlières : les créatrices de perles marines

La grande majorité des perles que l’on trouve dans le commerce proviennent des huîtres perlières, un type de mollusque bivalve marin. Elles appartiennent à la famille des Pteriidae, et les espèces les plus connues pour la production de perles sont :

  • Pinctada margaritifera, souvent appelée l’huître à lèvres noires. Cette espèce produit principalement les célèbres perles noires de Tahiti.
  • Pinctada maxima, qui génère les perles dorées ou argentées de la mer du Sud.
  • Pinctada fucata, qui produit les perles Akoya, connues pour leur lustre brillant et leur petite taille.

Les huîtres perlières marines vivent dans les eaux salées, notamment dans les océans tropicaux ou subtropicaux. Lorsqu’un corps étranger, tel qu’un grain de sable ou un parasite, pénètre dans la coquille de l’huître, celle-ci réagit en sécrétant de la nacre, une substance composée de carbonate de calcium et de protéines. Couches après couches, cette nacre enveloppe l’intrus, formant ainsi une perle au fil des années.

Les moules d’eau douce : les créatrices de perles fluviales

Bien que les huîtres soient les plus connues pour produire des perles, les moules d’eau douce peuvent également créer des perles. Ces mollusques bivalves, appartenant à la famille des Unionidae, se trouvent dans les rivières et les lacs. En Chine, par exemple, les moules d’eau douce sont utilisées pour produire des perles de culture d’eau douce, qui sont souvent plus nombreuses et peuvent être de différentes formes et couleurs.

La technique est similaire à celle des huîtres marines : lorsqu’un corps étranger pénètre dans la coquille de la moule, celle-ci réagit de la même manière en sécrétant de la nacre autour de l’intrus.

Processus de formation des perles

Que ce soit dans une huître perlière ou une moule d’eau douce, le processus de formation d’une perle commence toujours par une irritation dans la coquille du mollusque. Cette irritation provoque la sécrétion de nacre, formant ainsi une perle au bout de plusieurs mois ou années. Voici quelques étapes clés de ce processus :

  1. Intrusion d’un corps étranger : un élément étranger, comme un grain de sable, un parasite ou une particule organique, pénètre dans la coquille du mollusque.
  2. Réaction du mollusque : l’huître ou la moule, pour se protéger de cette intrusion, commence à sécréter de la nacre, une substance cristalline qui se forme couche par couche autour de l’intrus.
  3. Formation progressive de la perle : avec le temps, ces couches successives de nacre donnent naissance à une perle. La qualité, la couleur et la taille de la perle dépendront de l’espèce du coquillage, des conditions environnementales et de la durée pendant laquelle le mollusque a produit de la nacre.

Perles naturelles et perles de culture

Il est important de distinguer entre les perles naturelles et les perles de culture.

Les perles naturelles se forment de manière totalement aléatoire et sont extrêmement rares. En revanche, la majorité des perles disponibles aujourd’hui sur le marché sont des perles de culture, où l’intervention humaine stimule la formation d’une perle en insérant manuellement un nucléus (souvent une petite bille de nacre ou de coquille) dans l’huître ou la moule.

Dans les deux cas, que ce soit une perle naturelle ou de culture, le processus biologique reste le même : le coquillage recouvre l’objet intrus de nacre, produisant ainsi une perle.

Conclusion : dans quel coquillage trouve-t-on des perles ?

Les huîtres perlières et les moules d’eau douce sont les coquillages dans lesquels on trouve des perles. Les huîtres produisent principalement des perles marines, tandis que les moules d’eau douce sont à l’origine des perles d’eau douce.

Dans les deux cas, la création d’une perle est un processus naturel de protection contre une intrusion étrangère, où le mollusque enveloppe l’objet avec de la nacre. Grâce à la culture perlière, les perles sont aujourd’hui plus accessibles, bien que les perles naturelles, rarissimes, continuent de fasciner par leur rareté et leur beauté.