En matière de tacos, les avis sont tranchés. Cette curiosité culinaire est une sorte de galette fourre tout dans laquelle on mélange les ingrédients, de préférence à base de viande. Certains y voient un symbole de la malbouffe, mais c’est aussi une manière de se retrouver entre amis, ce qui en fait le symbole de toute une génération de jeunes.