En 1963, le premier hypermarché, un Carrefour, ouvrait ses portes à Sainte-Geneviève des Bois, en région parisienne. Aujourd’hui, il y en a 1667 à travers toute la France et ils emploient plus de 300 000 salariés. Fréquentés par tous, ces temples de la consommation ne cessent de se développer. D’ailleurs en 20 ans, le chiffre d’affaire global a doublé, atteignant à présent plus de 100 milliards d’euros. Comment fonctionne ce lieu adoré par les uns, détesté par les autres ? Symbole dune concurrence féroce, l’hypermarché est-il un endroit où il fait bon travailler ? Et les clients, y trouvent-ils leur compte ? Quelles sont les tactiques pour les faire consommer toujours plus ? Immersion dans un hypermarché du Kremlin-Bicêtre, dans le Val de Marne. Avec ses 11000 m2 de surface et ses 400 employés, ce magasin a ouvert ses portes il y a plus d’un an. Va-t-il réussir à atteindre ses objectifs ?- Pierre-René est le directeur. Tous les matins, il arrive à 6h30 et commence par annoncer les chiffres que ses salariés doivent atteindre dans la journée. Comment motive-t-il ses équipes ?- Mamar était, il y a encore peu, marin-pêcheur en Algérie. A 27 ans, il est dorénavant le bras droit du chef du rayon Poissonnerie . Va-t-il réussir à devenir le meilleur poissonnier des Auchan de France ?- Marie-Manuela est caissière. Elle a remarqué, qu’avec la crise, les clients étaient de plus en plus scrupuleux et tatillons quant à leur ticket de caisse. Comment satisfaire les clients pressés et les clients bougons en même temps ?- François s’occupe de la sécurité du magasin, avec 19 autres collègues. Chaque mois, il doit gérer 60 interpellations. Entre fermeté et empathie, comment appréhende-t-il les voleurs ?Quant aux habitués de cet hypermarché qui y viennent au moins une fois par semaine. Comment vont-ils résister ou non aux tentations des promotions et autres « attrape-clients »?
Bien que l’administration publique dispose des prérogatives de puissance publique, ses actes peuvent être attaqués devant une juridiction lorsqu’ils...
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