Un concours gastronomique où la passion triomphe du handicap ! Dans ce reportage, plongez au cœur d’un concours pas...
Cet été, pour rafraîchir vos repas, pensez à la glace ! Pas aux sorbets aux fruits mais bien aux...
Le concours des Mini-toques s’est déroulé pour la deuxième édition à Angers le mercredi 20 janvier. 5 enfants de...
Lorsque l’on pense aux restaurants, on imagine souvent une belle assiette, une ambiance agréable et un bon moment partagé....
Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Tout le moelleux de...
Les Français sont exhortés à consommer plus de fruits et légumes, et pour cela rien de tel que préparer...
C’est une passion française qui ne se dément pas. Nous consommons de plus en plus de capsules de café....
La cuisine à l’Elysée est une affaire d’état. Pour ses repas, le président de la République dispose d’une équipe...
Le plus connu des plats de la cuisine espagnole existe depuis le 17e siècle, a vu le jour à...
Au lait de chamelle, en plus !
Prenant part à un large éventail de rituels culinaires, les huîtres sont l’une des créations les plus spectaculaires de...
Cuisine traditionnelle, spécialités chinoises ou italiennes, sandwicheries : plus de 20000 français ouvrent ou reprennent un restaurant chaque année....
Aujourd’hui, 3500 français tiennent un blogs de cuisine. Ils s’appellent « Papilles et pupilles », « C’est moi qui...
Pain brioché à base de fruits confits et de pâte d’amande, le stollen est indissociable de la ville de...
Chez moi, ce sont mes bêtes qui ont le pouvoir
Croqueurs de criquets, gobeurs d’araignées, mangeurs de blattes, dévoreurs de fourmis. Du Pérou à l’Indonésie, de l’Ouganda à la...
En trente ans, le temps consacré à la préparation d’un repas a diminué de moitié. Aujourd’hui, cuisiner se résume...
Philippe Ligron est un enfant de Lunel, petite ville de Camargue où, entre amis, on se « quiche » très fort,...
La carpe pourrait bien devenir le nouveau poisson à la mode. Présente dans les eaux douces du Vieux continent,...
Un tablier de cuisine est un élément essentiel de la tenue de tout chef. Il permet de garder vos...
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