Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Tout le moelleux de...
Les Français sont exhortés à consommer plus de fruits et légumes, et pour cela rien de tel que préparer...
C’est une passion française qui ne se dément pas. Nous consommons de plus en plus de capsules de café....
La cuisine à l’Elysée est une affaire d’état. Pour ses repas, le président de la République dispose d’une équipe...
Paul Bocuse était une figure mythique de la cuisine, le plus ancien des trois étoiles au monde, acquises et...
C’est une tendance forte qui semble se confirmer année après année. Nos bons vieux et traditionnels camemberts, cantal, roquefort,...
C’est officiel : la saison du barbecue et de la plancha est lancée ! Chaque année, avec l’arrivée des...
Pendant cette visioconférence les mythes de santé courants liés à l’alimentation végétale sont abordés. Les sujets typiques comme les...
Des pâtes à base de vers de farine, une salade de sauterelles, des barres de muesli aux grillons… :...
Quand les jours raccourcissent et que la brume matinale s’attarde, la saison de la chasse s’apprête à commencer sur...
Avec ses 350 crêperies, le Finistère est le pays de la crêpe. Et c’est pour cela que le 14...
A la vue d’une date de péremption dépassée, beaucoup de personnes jettent le produit sans se poser de questions....
Le yaourt, c’est un aliment simple et magique. Simple, parce qu’on peut le fabriquer en deux coups de cuillère...
Au menu de ce repas flamand : soupe de crevettes et anguilles aux aromates. À Oostduinkerke, sur la côte...
Elle est partout. Dans nos yaourts, nos crèmes dessert, nos glaces, nos gâteaux, nos produits ménagers ou encore nos...
Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Le boiled crawfish, la...
Et si nous devions bientôt faire face à une pénurie de chocolat ? Face à la demande croissante, les...
Les repas des cantines d’entreprises donnent bien rarement l’eau à la bouche. Pourtant, on sait que des pauses déjeuner...
La Catalogne, c’est l’Espagne, mais c’est un pays à part. De ce continent en miniature, Lavinia, au coeur de...
Ce documentaire retrace l’histoire du Cognac et des États Unis à travers la découverte de ce savoir-faire français mal...
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