Les Français sont exhortés à consommer plus de fruits et légumes, et pour cela rien de tel que préparer...
C’est une passion française qui ne se dément pas. Nous consommons de plus en plus de capsules de café....
La cuisine à l’Elysée est une affaire d’état. Pour ses repas, le président de la République dispose d’une équipe...
Paul Bocuse était une figure mythique de la cuisine, le plus ancien des trois étoiles au monde, acquises et...
C’est une tendance forte qui semble se confirmer année après année. Nos bons vieux et traditionnels camemberts, cantal, roquefort,...
C’est officiel : la saison du barbecue et de la plancha est lancée ! Chaque année, avec l’arrivée des...
Pendant cette visioconférence les mythes de santé courants liés à l’alimentation végétale sont abordés. Les sujets typiques comme les...
Des produits locaux et de saison, une approche responsable et « durable » de la cuisine… Depuis quelque temps,...
Dans la région centrale de la Finlande, Maija Suutarinen et sa famille se sont lancé un défi peu banal :...
Aujourd’hui, nous avons tous envie de manger plus sain. Poisson, viande, laitage, fruits et légumes… sont-ils vraiment si bons...
Spécialité culinaire de renommée mondiale, le jambon ibérique est un trésor national en Espagne. La qualité exceptionnelle de ces...
Focus sur trois initiatives antigaspillage originales : des agriculteurs grecs qui contournent le droit européen pour éviter de de...
Il y a quinze ans, des firmes agrochimiques promettaient une révolution agricole high-tech grâce aux organismes génétiquement modifiés (OGM)....
Elles sont indémodables et font leur grand retour ! Un documentaire de Christelle Gilbert.
Face à la crise économique, les Français changent leurs habitudes de consommation. Ils sont à la recherche de solutions...
Passez vos apéros au vert avec cette coopérative pas comme les autres
Haute couture, littérature, art de vivre : la France c’est le chic du chic pour les Chinois. Dans l’Empire du...
La baguette est la variété de pain la plus connue au monde. Comme Emmanuel Macron, de nombreux Français souhaitent...
C’est un des plus grands concours internationaux de cuisine. Ils sont tous chefs dans un grand établissement et ont...
Le pain, aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde, cache des histoires fascinantes et parfois...
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