Cru ou cuit, le concombre est un allié santé et minceur.
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Le concours des Mini-toques s’est déroulé pour la deuxième édition à Angers le mercredi 20 janvier. 5 enfants de...
Lorsque l’on pense aux restaurants, on imagine souvent une belle assiette, une ambiance agréable et un bon moment partagé....
Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Tout le moelleux de...
Les Français sont exhortés à consommer plus de fruits et légumes, et pour cela rien de tel que préparer...
C’est une passion française qui ne se dément pas. Nous consommons de plus en plus de capsules de café....
La cuisine à l’Elysée est une affaire d’état. Pour ses repas, le président de la République dispose d’une équipe...
Paul Bocuse était une figure mythique de la cuisine, le plus ancien des trois étoiles au monde, acquises et...
C’est une tendance forte qui semble se confirmer année après année. Nos bons vieux et traditionnels camemberts, cantal, roquefort,...
Poire de boeuf, joues de porc, sot-l’y-laisse de volaille, certaines pièces de viande sont délaissées par les consommateurs. Et...
La région regroupe des vignobles qui font partie des plus anciens de France. Ces derniers ont longtemps vécu sous...
Des pâtes à base de vers de farine, une salade de sauterelles, des barres de muesli aux grillons… :...
En pleine mer du Nord, l’île allemande de Sylt jouxte le Danemark. Sur la côte ouest de ce lieu idyllique travaille le sauveteur en...
Les surgelés au resto : l’arnaque généralisée ? Blanquette de veau » façon grand-mère « , Tarte Tatin » maison « ,...
« Big Apple » comme on la surnomme, exige un robuste appétit pour être croquée à pleines dents !...
La banane est le fruit le plus consommé au monde et l’un des plus importants pour la sécurité alimentaire...
A quelques dizaines de kilomètres de l’Inde, le Sri Lanka possède une terre riche où s’est forgée une forte...
Elles squattent vos cuisines et celles de vos grands-mères depuis 1953, date de leur mise sur le marché français...
Quelques recettes de grog pour combattre le rhume et se faire plaisir
La famille d’Ernesto Buratta vit dans le parc naturel de la Maremme. Tous sont des « butteri », les homologues italiens des cow-boys. Ils concoctent...
De nombreuses personnes n’ont pas les moyens de faire de la grande cuisine. Petit espace, manque d’équipements, et manque...
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