Un concours gastronomique où la passion triomphe du handicap ! Dans ce reportage, plongez au cœur d’un concours pas...
Cet été, pour rafraîchir vos repas, pensez à la glace ! Pas aux sorbets aux fruits mais bien aux...
Le concours des Mini-toques s’est déroulé pour la deuxième édition à Angers le mercredi 20 janvier. 5 enfants de...
Lorsque l’on pense aux restaurants, on imagine souvent une belle assiette, une ambiance agréable et un bon moment partagé....
Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Tout le moelleux de...
Les Français sont exhortés à consommer plus de fruits et légumes, et pour cela rien de tel que préparer...
C’est une passion française qui ne se dément pas. Nous consommons de plus en plus de capsules de café....
La cuisine à l’Elysée est une affaire d’état. Pour ses repas, le président de la République dispose d’une équipe...
Jean-Marie Gautier est chef étoilé à l’Hôtel du Palais de Biarritz depuis 1991, année durant laquelle il obtient le...
Au championnat du monde de la pizza, les juges dégustent des pizzas du matin au soir. 49 candidats se...
Les repas des cantines d’entreprises donnent bien rarement l’eau à la bouche. Pourtant, on sait que des pauses déjeuner...
La menthe est la plante que tout le monde veut avoir dans son jardin en été. C’est l’ajout parfait...
A l’instar de sa consœur Hélène Darroze, Anne Sophie Pic a repris le flambeau familial avec succès. Cette maison...
Parfois contradictoires, les conseils nutritionnels ont de quoi nous déboussoler. La faute à la science, mais aussi à l’esprit...
Concevoir des menus équilibrés et savoureux avec un budget très serré, c’est le défi que se lancent chaque jour...
Apprenez à cuisiner du cabillaud aux moules et aux huîtres.
La conserve, elle n’a que des avantages : des légumes et des fruits en toutes saisons, un prix défiant ceux...
Le mille feuille, l’art de la pâtisserie à la française.
Son odeur nous fait replonger directement en enfance. Revisitée ces dernières années, la gaufre attire de nouveaux entrepreneurs. Redécouvrez...
Jean Sulpice est le plus jeune chef français à avoir reçu une étoile Michelin ; il n’a que 26...
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