Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Tout le moelleux de...
Les Français sont exhortés à consommer plus de fruits et légumes, et pour cela rien de tel que préparer...
C’est une passion française qui ne se dément pas. Nous consommons de plus en plus de capsules de café....
La cuisine à l’Elysée est une affaire d’état. Pour ses repas, le président de la République dispose d’une équipe...
Paul Bocuse était une figure mythique de la cuisine, le plus ancien des trois étoiles au monde, acquises et...
C’est une tendance forte qui semble se confirmer année après année. Nos bons vieux et traditionnels camemberts, cantal, roquefort,...
C’est officiel : la saison du barbecue et de la plancha est lancée ! Chaque année, avec l’arrivée des...
Pendant cette visioconférence les mythes de santé courants liés à l’alimentation végétale sont abordés. Les sujets typiques comme les...
Le Saint-Nectaire, véritable trésor du terroir français, incarne à lui seul tout ce que l’on peut aimer dans un...
En 50 ans, notre consommation de viande a baissé de 23 %, à cause du prix surtout, mais aussi...
La salade de fruits est un dessert frais, léger et rafraîchissant qui trouve parfaitement sa place à la fin...
Qu’ils allient des saveurs improbables ou prennent des formes artistiques, les chocolats d’exception flattent autant le regard que le...
En France, près de huit personnes sur dix passent régulièrement derrière les fourneaux. Synonyme de partage, de plaisir, et...
Un sélection physique pour un maximum de chiffres !
Riche en vitamines et en minéraux, facile à éplucher et sans pépin, la clémentine est le fruit préféré des...
Pour la première fois une équipe de télévision a été autorisée à pénétrer à l’intérieur du monastère de la...
Documenrtaire consacré à un jeune cuisinier de 27 ans, Serge Viera, qui représentait la France lors de la plus grande...
Ils ne sont qu’une vingtaine en France à se prévaloir des trois très précieuses étoiles octroyées par Le Guide...
Chaque année à Noël, les crevettes sont à l’honneur. Un petit crustacé devenu la perle d’un marché sans scrupule...
Plats surgelés ressemblants comme deux gouttes d’eau à des plats de grands restaurants, un moyen pour les restaurateurs de...
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